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Nous vous proposons les mardis et jeudis midi une Lunch Box à venir retirer au drive. La formule comprenant : - Une entrée - Un plat - Un dessert Ce qui se mange chaud peut être directement réchauffé au micro-ondes dans la boite de conditionnement.
16,00€Salade piémontaise - Sauté d'agneau à l'oriental - Crème au chocolat
Méli-Mélo coloré de tomates - Pavé de saumon mariné - Quinoa et sauce vierge - Tartelette amande et fruits rouges
Houmous de petits pois et gambas - Tataki de boeuf froid - Légumes croquants - Sablé breton, crémeux passion et fruits frais
Champignons à la grecque, oeuf poché, sauce mousseuse aux épices - Cabillaud poché - Risotto d'herbes et bouillon vert - Aspic de melon aux fraises
Marbré de Maigre Andalou - Aïoli provençal - Mousseux de citron, crémeux de chocolat et meringue noisette
Ceviche de saumon coco Galanda - Ballottine de poisson - Caponata - Chou aux fruits rouges
Raviole de Gambas - Confit de saumon sauce vierge - Mille feuille de fruits
Gourmandise de saumon enrubanné de saumon Gravlax et sa crème aigrelette - Ballottine de volaille farcie au beurre de fenouil et onctuosité de pomme de terre - Mousse au chocolat à l'orange confite dans sa tuile
Taboulé de chou fleur aux herbes, vinaigrette citron, maquereaux à la flamme - Tataki de filet de boeuf, marinade d'Indochine - Légumes croquants et sucrine déglacée aux agrumes - Ananas poché au rhum, épices, choux chantilly coco citronnelle
Cassolette de Chipirons - Filet de dinde moelleux - Tarte chocolat piment d'Espelette
Carpaccio melon et pamplemousse - Pavé de cabillaud - Purée de pomme de terre à l'huile d'Olive - Crumble pomme et framboise
Tartelette aux champignons - Tournedos de saumon à la viennoise - citrons confits, sauce suprême au jus de coques - Entremet au citron vert
Quinoa fèves et feta - Suprême de poulet - Curry de légumes - Crème vanille pistache aux fruits rouges
Sushi de légumes - Pintade forestière - Tarte à l'orange
Betteraves au chèvre - Rôti de veau froid - Macédoine de légumes - Fondant au chocolat
Produits frais et de saison garantis - Vous faites une bonne action : 1€ par Lunch Box sera reversé aux Restos du Coeur de Champigny
1 avenue Danielle Casanova
94500 Champigny-sur-Marne
Gare RER E des Boullereaux – Champigny
non
Bus RATP Joinville le pont RER ↔ Villiers sur marne RER
oui - parking privé
* Uniquement sur réservation
Française Traditionnelle
Restaurant d'application pédagogique
Séminaires, Salles de réceptions - banquets, Privatisation, Plateaux repas à emporter, Parking privé
Carte Bleue, Chèques, Visa, Espèces, Virement bancaire, Paiement Sans Contact, Bon de commande, Sans Contact