Menus réalisés par nos stagiaires sous la houlette de leur formateur et Chef Michaud. Toutes nos préparations sont de saison et réalisées avec des produits frais.
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MARDI 28 SEPTEMBRE 2021
Velouté de cresson
Confit de canard
Mousse au citron
16,00€
PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE
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