Risotto d'Epeautre
Ballotine de pintade et son accompagenemt du jour
Tarte aux fraises et Basilic
Carpaccio de concombre
Brochette de gigot d'Agneau et son accompagnement du jour
Feuillantine aux fraises
Tomates Cocktail
Poisson du marché et accompagnement du jour
Succès à la Framboise et à la Pistache
Salade rafraichissante de pastèque et de chèvre
Bavette d'Aloyau à l'Echalotte et son accompagnement du jour
Mousse au chocolat du Chef
Rouleau aux crevettes
Poisson du marché et accompagnement du jour
Crème brûlée au citron vert
Courgette farcie à la Ricotta
Suprême de volaille aux poivrons et son accompagnement du jour
Mousseaux à la Citronnelle
Sur le thème Guinguette des Bords de Marne Menu à définir
Légumes en gelée
Filet mignon de porc sauce Bigarrade et son accompagnement
Panna Cotta à l'abricot
Produits frais et de saison
Oeuf à la coque
Viande
dessert
PRODUITS FRAIS ET DE SAISON
Gare RER E des Boullereaux – Champigny
non
Bus RATP Joinville le pont RER ↔ Villiers sur marne RER
oui - parking privé
* Только бронирование
Традиционный французский, домашний, Produits de saison
Ресторан кулинарной академии, Ресторан «Take Away»
Семинары, Приемная, Частный прокат, Поддоны для еды на вынос, Частная парковка
Дебетовая карточка, проверки, виза, Денежные средства, банковский перевод, EN - Paiement Sans Contact, Заказ на покупку, Без контакта
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